Från spannmål till bröd

Varifrån kommer spannmålet till mina bröd? En del av det spannmål jag använder i mina bröd kommer från min egen gård, Smeds från 1872, belägen i den natursköna Pellinge skärgård. Jag samarbetar även med grannar och lokala odlare i Borgåregionen … Läs mer

Utfärd till äppelträdgården!

  I början av juni har du möjlighet att besöka den blommande äppelträdgården på Smeds i Pellinge! Ingår också en picknick av lokala produkter. Ta kontakt till Gunnel för att komma överens om tidpunkt!

Vårbruk

I början av maj sådde vi vete som förhoppningsvis ger en skörd som jag kan använda till att baka bröd av inkommande höst och vinter!

Julmarknader 2019

Smeds deltar i följande julmarknader: 14-15.12.2019 Julmarknad på Malmgård 22.12.2019 Skärgårdsjul på Pellinge (Skärgårdshemmet och Sandholmsudden)

1 2