Uutta

Nyheter

Uutuus! Pellinge SOL kuohuva

25.11.2025 by
Pellinge SOL kuohujuoma.

Voiko olla parempaa kuin Pellinge SOL eli Pellingin aurinko pullossa? Kuohuva uutuuteni samppanjapullossa lanseerattiin syksyllä 2025. Tällä alkoholittomalla juomalla haluan saada sinut unohtamaan pimeän vuodenajan ja sen sijaan muistamaan kesän, valoisat illat, auringonpaisteen poskella ja herkullisia kesän makuja.

Haluan piristää sinua energialla ja ilolla

Pellinge SOL on valmistettu Rubinola-omenoista, jotka on kasvatettu omenatarhassani Pellingissä, sekä tyrnistä, kaikki rakkaasta saaristostamme.

Tilaa Pellinge SOL tai osta sitä jälleenmyyjiltä!

Tilauslomake Myyntipisteet

Jos haluat lisätietoja tuotteesta tai muista alkoholittomista kuohujuomista valikoimassani, ota rohkeasti yhteyttä minuun. Linkki yhteystietoihini.

Ainesosat: vesi, omenamehu, tyrnimehu, sokeri, hiilidioksidi, sitruunahappo, kaliumsorbaatti ja natriumbentsoaatti

Valmistaja: Jokivarren Limu Oy

Nyheter

Metsäretki valittiin Vuoden ruokamatkailutuotteeksi

25.11.2025 by

Julkaisin jo vuonna 2020 verkkosivullani luontoelämysohjelman ”Perheseikkailu luonnossa Pellingissä”, jossa osallistujani pääsevät tutustumaan kotitilani Smedsin lähimetsään. Nyt tämä metsäretki on voittanut kolmannen palkinnon Artesaaniruoka SM-kisoissa Kemiönsaarella 9.–11.10.2025.

Olen kiitollinen saadessani tällaisen tunnustuksen tuotteesta, joka räätälöidään jokaiselle ryhmälle, joka vierailee metsässämme säässä kuin säässä, ympäri vuoden. On ihanaa esitellä metsää ja sen hetken tunnelmaa, esimerkiksi tuulta, tuoksuja, aurinkoa, kylmyyttä, ääniä ja varjoja. Kokemusten lista voi olla kuinka pitkä tahansa.

Metsäretki sisältää elämyksiä kaikille aisteille

Retken aikana kerron metsän kasvillisuudesta, miten metsää hyödynnetään tilallamme Smedsissä, eli maasta, joka on ollut suvussa viisi sukupolvea, riistanhoidosta tai vain nautimme rauhasta rentouttavassa ja parantavassa ilmapiirissä. Alennamme verenpainetta yhdessä!

Esimerkiksi ulkomaalaiset ovat hyvin vaikuttuneita siitä, että metsään voi mennä ilman opasteita. Pyydän usein osallistujiani riisumaan kengät ja tuntemaan sammalen jalkojensa alla. Ulkomaalaisille tämä on aito kokemus, erityisesti japanilaisille, jotka tulevat Pellinkiin kokemaan luonnon, joka inspiroi Tove Janssonia.

Metsäretki Pellingissä voitti pronssia, diplomi.
Metsäretkellä Pellingissä koiran kanssa.

Haluatko kokeilla, miten metsä ja luonto voivat vaikuttaa sinuun positiivisesti?

Ota yhteyttä minuun, niin suunnittelen metsäretken ryhmällesi (2–10 henkilöä) yhdessä kanssasi. Otan mielelläni huomioon toiveenne. Metsäretkeen voi sisältyä myös piknik, jossa on makuelämyksiä Pellingistä. Piknikin ainekset ovat peräisin sellaisista, joita olen itse kasvattanut, poiminut tai leiponut tilallani. Paikallisempaa ja lähiruokaa ei juuri voi olla.

Vi kan skräddarsy vandringen att innehålla mera smakupplevelser eller kanske uppgifter att lösa, lekar eller yoga i skogen eller i äppelträdgården. Olen avoin ehdotuksillenne.

Koko ohjelma kestää noin 1–2 tuntia riippuen toiveistanne.

Kiinnostuitko, ota yhteyttä!
Nyheter

Voiko omenatuoremehusta tulla palkittua ruokakäsityötä?

25.11.2025 by
Discovery-omenatuoremehupakkaus ja diplomi Artisaaniruoka SM-kilpailuista. Hopeamitali.

Vastaus tähän kysymykseen on tietenkin KYLLÄ. Jokaisen puristetun omenamehulitraan takana on paljon työtä ja rakkautta siihen, mitä viljelen ja jalostan. Omenatuoremehu on mitä suurimmassa määrin ruokakäsityötä.

Lisäksi olen itse mukana jokaisessa tuotannon vaiheessa, aina omenatarhan eri työvaiheiden hoitamisesta hanakassien täyttämiseen, tuote-etikettien kiinnittämiseen ja tärkeimpään, tuotteen henkilökohtaiseen toimittamiseen asiakkailleni. Lue lisää artikkelistani Pellolta pöytään

Omenatuoremehuni voitti hopeaa!

Discovery-omenalajikkeesta valmistettu omenatuoremehuni voitti hopeaa Suomen mestaruuskilpailuissa ruokakäsityössä Kemiönsaarella 9.-11.10.2025 arvioinnilla ”Juoma on hienosti samea ja kauniin vaaleanpunainen, omena raaka-aineena tuntuu hyvin sekä maussa että tuoksussa, juoma on kuin suudelma – kauan eläköön omena!”

Discovery-omenalajike on peräisin Englannista ja sitä on viljelty Suomessa 1960-luvulta lähtien ja omenatarhassani Pellingissä vuodesta 2019. Keltapunaiset omenat ovat keskikokoisia ja hieman litistyneitä. Hedelmäliha on mehukas ja aromaattinen, mikä johtuu varmasti pitkästä kasvukaudesta, sillä omenat korjataan vasta syksyllä. Siksi omenamehu on erittäin aromaattista.

Valitettavasti vuosi 2025 ei ollut hyvä omenavuosi, joten voin tarjota Discovery-omenamehua Pellingistä vasta tulevina kausina. Seuraa Myynnissä olevat tuotteet -sivuani tai Facebookia ja Instagramia.

VINKKI – ERILAISIA TAPOJA MAISTAA OMENAMEHUA!

  1. Osta mielellään eri omenalajikkeista valmistettuja mehuja, niin voit vertailla makuja ja valita suosikkisi!
  2. Voit myös kokeilla lämmittää omenamehun ja juoda sen lämpimänä. Erittäin miellyttävä juoma, kun haluat nauttia jotain lämmintä ja hyvää.
Nyheter

Omenatarhan retki!

08.05.2020 by

Kesäkuun alussa sinulla on mahdollisuus retkeen kukkivaan omenatarhaan Smedsin tilalla Pellingissä! Sisältyy myös piknikin paikallisilla tuotteilla. Ota yhteyttä Gunneliin ja sovi ajankohta!

Nyheter

Drive in-myynti!

26.03.2020 by

11-13.4 klo 12.00-14.00

Smedsin tilalla

(Uudisrakennuksesta, osoite: Vanha Söderbyntie 30/Målasvikintie).  Omenamehu, Saaristolaislimonadia, leipiä tilan raakaaineista, Pellinkiläistä hunajaa (Johan Gustavsson)

Maksutavat: lähimaksu, käteismaksu tasarahalla tai maksu tilille

Nyheter

Makuja Smedsin tilalla, Pellinki

17.04.2019 by

Smakresan

Talven aikana olen kehitellyt uutta tuotetta. ”Saariston makumatka” on elämys ja tilatuote joka tilataan etukäteen 1–10 henkilölle. Makumatka tarjoaa makunautintoja ruokavuoden joka vuodenajalta.

Kaikki tuotteet liittyvät tavalla tai toisella Smedsin tilaan Pellingissä. Makumatka tapahtuu Smedsin tilan isotuvassa ja Gerda Englund on matkalla mukana! Makumatka kestää noin 1–2 tuntia riippuen ryhmän koosta. Hinta per henkilö 30€. Myös tämäkin tuote voidaan räätälöidä asiakkaan toiveiden mukaan.

Nyheter

Myyntikoju Kesätorilla

16.04.2019 by

Gunnel Englund på Pellinge Sommartorg

Uutta kesälle 2019 on myyntipuoti Pellingin kesätorilla, jossa myyn tilan tuotteita.
Voit maksaa pankkikortilla.

Kesätori on avoinna 25.5. alkaen joka lauantai normaalisti klo 9–12 sekä heinäkuussa keskiviikkoiltaisin. Juhannuksena kesätorilla on poikkeava aukioloaika, kuten myös parina muuna viikonloppuna kesäsesongin aikana.

Pellingin kesätori