Produkter
Sylter
En del av produkterna är enbart säsongsprodukter. Sylter som ofta finns i sortimentet är sylt av björnbär, jordgubbe, hallon, körsbär samt vinbär i någon variant. Krusbär samt blåbär är också möjliga att hitta samt gelé av rönnbär.
Safter
Glögg
Spannmålsprodukter
De tillverkas alltid i mindre partier för att vara färska. I sortimentet ingår nästan alltid havreflingor för morgongröten eller för att användas vid bakning. I övrigt är speltmjöl en produkt som ofta finns att få.
Bröd och bakverk bakade på mjöl av egen spannmål samt söta bakverk såsom chokladkaka på rågmjöl samt havreflarn på egen havre. Dessa finns dock ej regelbundet i utbudet.
Potatis, rotfrukter och grönsaker
Gårdsturism
Gårdsturismen är en del av vår verksamhet och vi gör bl.a. guidade naturvandringar på beställning. Naturvandringen skräddarsys enligt kundens önskemål. Både platserna som besöks och temat under turen kan beakta kundens önskemål. Möjlighet finns också till en picknick under färdens gång, t.ex. bärpaj och hemgjord saft. Priset avgörs av hur lång den önskade naturupplevelsen är samt eventuellt tilltugg. Naturvandringen görs vanligen för 1-12 personer/vandring men också större grupper kan beställa tjänsten. Programmet kan även göras tillsammans med andra Pellingeföretagare och då kan också annat program ingå i vandringen.
Smakresan
Upplevelsen ”Skärgårdens smakresa” är en gårdsprodukt som beställs på förhand för 1-10 personer. Resan som berör hela matåret, bjuder på smakupplevelser från de olika årstiderna. Alla produkter hänför sig på något sätt till Smeds Gård i Pellinge. Smakresan avnjuts i storstugan på Smeds och Gerda Englund medverkar i programmet!
Smakresan räcker ca 1-2 h beroende av gruppens storlek. Priset per person är 30€. Också denna produkt kan skräddarsys enligt kundens önskemål.
På gården ordnas vanligtvis ett par gånger per år pop-up café eller restaurang, oftast då i samband med något annat arrangemang i byn.